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煎饼果子哪里可以学 ?？
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煎饼馃子有着绿豆面本来带的荤香，再摊上鸡蛋，卷了油条或薄脆炸馃箅，外加气味强烈的作料:细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱。
饼皮在摊制的过程中，一定要用小火，否则饼会受热不均，薄厚不一致
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