四川正巴蜀餐饮冰糖葫芦培训
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四川正巴蜀餐饮冰糖葫芦培训

关键字:冰糖葫芦培训

学校价格: 网上优惠价: 关注度:129人
总课时:预约咨询 开班日期: 上课时段:  
授课学校:四川正巴蜀餐饮有限公司
上课地点:成都市武侯区龙井东街186号

      冰糖葫芦又叫糖葫芦。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。 在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

正巴蜀冰糖葫芦是培训内容:
传授全部秘方,直到独立操作。所有原料、用具、设备等,对学员公开。眼光决定财富,技术成就梦想, 一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察学习!

        正巴蜀餐饮小吃培训,专做川味特色美食培训,场地规范,交通便利。 创办以来,在市政府对职业技能培训高度 重视及支持下,提出“学厨容易,开餐饮店不难”的宗旨,让学员快速掌握优 质餐饮 小吃项目核心技术和开餐饮店的技能。一切以学员为中心,能让学员轻松 学会厨艺技能,更开餐饮店。正巴蜀餐饮培训中心 ,无论你是想学习餐饮小吃技术开餐饮店养家糊口,还是想打造属于自己的餐饮品牌,都将是您的优质选择!

培训流程LEARNING PROCESS

1、冰糖葫芦的制作原理。
2、初加工与保存,山楂的处理方法。 
3、糖浆的熬制,各种调料的搭配。
4、冰糖葫芦制作的注意事项。
5、冰糖葫芦全套技术练习
6、开餐饮店所需设备、材料筹备培训、开餐饮店经营 、价格设置、网络团购培训


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