酸汤鱼火锅培训_四川正巴蜀餐饮培训中心
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酸汤鱼火锅培训_四川正巴蜀餐饮培训中心

关键字:酸汤鱼火锅培训

学校价格: 网上优惠价: 关注度:259人
总课时:预约咨询 开班日期: 上课时段:  
授课学校:四川正巴蜀餐饮有限公司
上课地点:成都市武侯区龙井东街186号

酸汤火锅是一种创新的四川火锅,灵感来自“贵州酸汤鱼”。那就是用酸汤作为火锅汤,然后加入热水果,坏辣椒等成分,使汤更美味,气味浓郁,味道独特,平火益肝的效果。

酸汤鱼火锅培训

培训流程LEARNING PROCESS

 

酸汤鱼火锅培训:

1.酸汤鱼火锅食材:

黄花菜,番茄,生姜,大蒜,油,大蒜,豆芽,芹菜,黄骨鱼

2.简要描述这个过程:

锅底:温水煮黄色黄花菜,生姜,大蒜,蒜苗,番茄片,芹菜节,下锅,加入好的黄花菜,洗净豆芽。

酸汤:将两个火锅和汤匙加热后,放入等量的酸汤,炒过火,在冒泡后加入少许生姜,继续搅拌香。加入开水,加一匙盐,关火。

将煮好的酸汤倒入锅底,放入电磁炉加热。将黄色骨鱼在平底锅中煮熟并煮至嫩。切碎的葱,大蒜,豆腐乳,辣椒面和一汤匙火锅汤

注:上述酸汤火锅的制作过程仅供学生参考。具体实践如培训教师所教导的那样。

       以上是关于酸汤鱼火锅培训的相关内容,想要学习各种正宗的火锅培训、小吃培训技术,就到正巴蜀餐饮培训平台,一对一的教学,知直到学会为止,欢迎想要了解餐饮培训的朋友。我们在培训前提供免费品尝。如果你感到满意,欢迎报名参加,也可以通过火锅的方式来进行。


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