白家肥肠粉
关键字：成都白家肥肠粉|白家肥肠粉培训|白家肥肠粉技术培训

　　就业方向

　　本套白家肥肠粉培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，学校门口，商业步行街，工业区周边等地开个肥肠粉店。

　　课程简介

　　白家肥肠粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，深受各地食客的喜爱。

　　课程内容

　　方案一培训：

　　1、香辣红油的制作与保管

　　2、肥肠粉（现场制作打粉）

　　3、肥肠汤的熬制及保存（冒节子）。

　　方案二培训：

　　1、香辣红油的制作与保管

　　2、肥肠粉（现场制作打粉）

　　3、肥肠汤的熬制及保存（冒节子）

　　4、军屯锅盔制作(可换学钵钵鸡）

　　5、拌肥肠

　　6、拌肺片

　　方案三培训：

　　1、香辣红油的制作与保管

　　2、肥肠粉（现场制作打粉）

　　3、肥肠汤的熬制及保存（冒节子）

　　4、军屯锅盔制作(可换学钵钵鸡）

　　5、拌肥肠

　　6、拌肺片

　　7、红烧肥肠面

　　8、红烧牛肉面

　　9、香菇炖鸡面

　　10、泡椒鸡杂面

　　11、宜宾燃面

　　12、炸酱面

编号	班级名称	开班日期	教学点	网上优惠价	网上支付

免费预约试听

相关课程推荐 相关学校推荐 相关资讯推荐

成都餐饮厨艺工坊培训学校团购预约热线：400-888-4011